“定制蔬菜”离承德人的餐桌有多远

大棚内还未成熟的西红柿

    河北新闻网讯(燕赵都市报记者张斌)“每年4000元，包你每周吃上绿色无公害蔬菜，你定不定？”“哪有啊，定啊！必须的！”记者在随机调查中这样的回答不绝于耳，但是接下来的问题却是记者无法回答的，“赶紧帮我定一份呗，啥时候开始送啊？”

随着食品安全越来越受到社会的重视，绿色食品、有机蔬菜、无公害蔬菜等名词人们可谓耳熟能详，但真正装进百姓菜篮子、端到餐桌上的却寥寥无几，究其原因除了价格因素外，市场上难觅其踪也使得这些无农药残留、有机种植的“蔬菜贵族’对普通百姓来说变成了一种传说。

    日前记者与朋友聊天中了解到，她家早已吃上了定制的绿色无公害蔬菜：“去年我无意间发现了一份宣传单，上面写着承德市绿雅农业生态园出售无公害绿色蔬菜，我就打电话去咨询了一下，没想到他们就在离市区才6公里的冯营子镇石门子村，我开车实地考察了一下，确实是生物有机肥种植的绿色蔬菜，4000元一年，每周送菜到家，平均每周80元左右吧，没犹豫我就定了一份，基本够我们一家吃的了。”

    10月19日记者来到了承德市绿雅农业生态园有限责任公司所在地石门子村，滦河就在生态园外流过，走进生态园即可看见鱼塘、蔬菜大棚以及新建起来的餐厅，蔬菜大棚前竖着“高新区零农残有机蔬菜生产技术示范棚”的牌子，大棚内韭菜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、圆白菜、奶白菜等蔬菜绿意盎然，虽然室外温度只有十几度，大棚内的温度却高达30度，“我们的肥料基本都是自己养鸡场下来的鸡粪，经过发酵处理后的有机肥，”负责生产的张经理边带我们参观边解说，“主要生产技术包括战氏零农残蔬菜生产技术、氨基酸肥蔬菜生产技术、节水灌溉技术、设施土壤活化技术、三沼综合利用技术、病虫害物理防控技术，目前蔬菜种植面积有150亩左右，年产菜100吨，全部供应承德市”