【新闻调查】这些老礼儿还讲究吗？

    十子闹春

    □和合承德网记者 李海滔 李金宏

    春节是中国人最重要的节日，千百年来围绕春节我们的祖先积攒下了许多独具特色的老规矩、老礼儿，它们成为了春节民俗文化的重要组成部分。时至今日，沧桑巨变，日新月异，有多少老礼儿还在生活中被我们遵守，又有多少规矩被我们遗忘，在这个辞旧迎新的时刻，我们对网友做了这次特别调查……

    1、你过春节还要不要祭灶、擦窗、扫房、贴春联年画、挂福字？

    田甜：糖瓜祭灶，新年来到。腊月二十三，家家忙着摆“灶糖”、拜灶神祭灶，祈祷新的一年六畜兴旺，家中食物充裕，生活富足。二十五，扫尘土。这个时候，往往是全家总动员，里里外外，角角落落，皆是要一尘不染。洗衣服，擦玻璃，扫房子，似是要擦去往年一整年的污垢，也清除掉堆积的“晦气”，干干净净地迎接新的一年。

    吴露露：我家这里属于福建东部地区。在除夕前两三天进行大扫除工作，之后会腊月二十七或二十八期间选择一天祭灶，春节过后会再祭一次。在除夕夜里十二点之后点上大香，烧上一天。正月初一早上一顿饭吃汤圆，初二的时候去有过寿的老人家里领红包或者礼品。

    罗志敏：要啊，祭灶、擦窗、扫房、贴春联、年画、挂福字都有，一般在入年关大家就开始做这些，过新年就要有新气象嘛。而且扫房，祭灶要看黄历挑日子，传说如果没挑好的日子扫房会火烧房子，祭灶是传说养的猪会长得健康，膘肥马壮，因为灶头有拿来煮猪食的。

    2、春节前你还做不做腊八蒜、豆腐，打不打年糕，蒸不蒸馒头，炸不炸鱼，做不做各式年货？

    馥仙：过年，最浓墨重彩的，应该要数精致丰富的吃食了。因为我家在回族自治县，所以更多的是牛羊肉，随着近年交通保鲜等各种条件的迅速发展，海鲜也越来越普遍的登上了餐桌。除了蒸馒头、炸油饼等，还有不少传统清真小吃也开始“共享”。炸鱼等更是过年必备。其他家中必需品，在超市也就顺手置办齐全，静候过年了。

    韩爱欣：这些都不做，腊八蒜、打年糕等手艺活作为现代的年轻人都不会弄，年货也不买，因为买多了，放着时间长了就不新鲜了，随吃随买低碳健康不浪费。

    秦玮：腊八那天腌蒜。过年前会炸油豆腐、炸鱼、蒸馒头。在我家过年前还会炸麻叶儿（一种面食）、炸丸子、做扣碗（有米粉肉、小酥肉、甜红肉、梅菜扣肉）、做江米丸子、炸油糕。