承德市新型无土栽培技术 化腐朽为神奇

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    承德新闻网3月23日讯 废炉渣、废菌糠可以用来种菜、种花，你相信吗?

    不用怀疑，记者便亲眼目睹了这一“神奇”。

    3月18日，记者来到平泉县平泉镇康杖子村百晟蔬菜花卉园区。数百亩的园区内，一幢幢温室大棚林立，其中一幢大棚的标牌格外醒目——“食用菌废弃料循环再利用研究——有机生态型无土栽培技术推广示范棚”。走进示范棚，顿觉冰火两重天，棚内温暖如夏，绿意盎然，长120米的大棚内种满了茄子。“看这茄子，长得多壮!”随行而来的平泉县老科技工作者协会副会长、农技推广研究员付山秀指指点点，赞不绝口。只见，一畦畦的茄子秧壮叶绿，正值盛果期，茄秧高的超过一人高，所结茄果大的超过1斤重。付山秀介绍，棚里的茄子是用食用菌菌糠废弃料配制的基质栽培的，这是一种无土栽培新技术，既延长了食用菌产业链条，提高了产品品质，又变废为宝，减少了环境污染，是值得大力推广的种植模式。

    近年来，我市食用菌产业发展迅速。2012年，全市食用菌生产规模达到4.67亿盘(袋)，产量达到43.8万吨，产值达到38.1亿元。然而，其“副产品”也接踵而来，食用菌生产所产生的大量废弃料一年以几十万吨计，除极少部分用来生产菌肥和活性炭，绝大部分被丢弃在园区旁、公路边、河流两岸。由于废弃菌渣中尚有大量菌丝，含有丰富的营养物质，既造成了资源浪费，又导致害虫和病原微生物特别是霉菌大量繁殖，造成空气和环境污染，成为亟待解决的一大难题。据调查，食用菌生产废弃物已致使我市食用菌园区污染指数逐年攀升，其中食用菌发展较早的平泉县70%的园区受到杂菌污染，给食用菌生产带来巨大损失，直接影响着食用菌产业的发展。