承德日报讯(满海波)近年来,滦平县将白酒产业作为推动县域经济结构转型的特色产业来抓,强化顶层设计,畅通销售渠道,提升产业内涵,全面推进白酒产业驶入快车道,打造县域经济特色增长极。截至8月底,全县白酒产量550吨,比上一年同期增长21.3%;工业增加值7177万元,比上一年同期增长17.1%。
做足顶层设计,引领产业健康发展。根据自身资源优势和白酒产业发展现状,该县编制《滦平县白酒产业发展规划》。《规划》明确“地方名酒,突出特色,打造品牌”的发展战略,对原料产地、人才培养、质量监督、品牌营销、资源保护等做了全方位规划,为白酒产业健康持续发展,抵御白酒产业寒冬提供了宏观支持和政策保证。
多种渠道营销,打造区域性知名品牌。全力支持金山岭和康熙两家龙头企业发展,着力打造“澹泊敬诚”、“金山岭”等区域知名品牌。通过创建官方网站开辟网上直销渠道、组织举办“滦平县酒文化节”、冠名金山岭马拉松赛、申请中国地理标志商标,参加河北驰名商标及地理标志博览会等多种渠道,提升品牌知名度和美誉度,将滦平白酒产业全面推向市场。金山岭酒业、康熙酒业产值连续三年保持120%以上高速增长,年产值从2300万元增长到9600万元。预计2015年滦平白酒产业产值可达1.5亿元。
酒厂变“酒庄”,探索酒文化产业之路。该县将挖掘区域特色酒文化内涵作为推动白酒产业深层次发展的重要举措,2015年鼓励支持康熙酒业探索式开启复合式发展、体验式营销模式,投资5500万元建设了“澹泊敬诚白酒酒庄”,酒庄集白酒文化和园林文化于一体,按酿酒及制曲车间、包装中心、手工酿酒坊、地下收藏酒窖、原始风貌酒库、酒文化博物馆及江南园林会所等多功能区域进行布局。同时,依托山体酒窖,开启白酒产业私人定制业务,目前已有公司、私人定制收藏白酒上千坛。