“招聘”、“招工”……春节刚过，我市许多门店前都贴出了招聘启事，记者走访发现，餐饮、家政、保安、装修维护等行业都不同程度表现出无工可用、人手紧缺的状况。
餐饮业服务员紧缺
历年的春节前后都是餐饮业用工最“尴尬”的时期，节前的“返乡潮”使大量的劳动力流失，一些中小型餐馆的外乡员工为了在家过个好年，不惜辞职返乡。昨天，记者来到市区餐饮行业比较集中的地区，发现有不少餐馆刚刚开业，其中部分原因是因为缺少员工，从洗碗工、服务员，到厨师、收银员，人员紧缺现象突出。
午饭时间，记者在火车站附近的一家拉面馆发现，除了后厨的拉面师傅，只剩下一名店员在干活。高峰时的客流量，令她明显感到力不从心。旁边的一家饺子馆有三个人在上工，老板在后厨，老板娘和女儿兼任收银和服务员。老板娘告诉记者，这几天从中午到晚上，她们一家几乎是连轴转地干活，门口的招工启事贴了好几天了，上门咨询的寥寥无几。
用工荒的现象不仅在我市中小饭店存在，一些高档饭店也没能幸免。一家高档酒店大堂经理告诉记者，今年他们酒店相比往年同期，用工荒问题更加严重，用工缺口有10多人，主要集中在前台、服务员等基层岗位。由于用工紧缺，他们在1月中旬就开始为春节招工做准备，但是无奈招聘情况很不乐观。“整体上餐饮业服务员都不好找，小姑娘们都喜欢卖服装、卖化妆品，干干净净的。工资就是比我们这低，人家也喜欢。”这位经理说。
快递员返乡未归
春节期间，不少快递公司的快递员返乡过年，而春节后这几天，回来的却没有多少。其实，这股快递员返乡潮、辞职潮从去年12月就已经开始了，记者走访多家快递网点了解到，年底辞职似乎已经成为快递行业一个较为普遍的现象。
在一个快递网点，经理告诉记者，他们的快递员10个人走了一多半，快递的派送压力陡增。对于年底的辞职潮，他表示，“已经习惯了，公司在年前年后都加大了奖励力度，晚点回家的可以报销路费，早来的提高奖励，如果辞职，请大家尽量别赶在这时候。”
记者了解到，天气寒冷、过年回家都仅是快递行业“用工荒”的表象。不少快递业的从业人员告诉记者，工作辛苦、待遇较差、顾客态度严苛等问题是促使他们辞职的更为关键的因素。
家政人员涨价也难求
家政服务业也是受到春节用工荒影响比较大的行业。记者走访市区几家家政服务机构了解到，如今保姆服务的对象已发生变化。过去，很多请保姆的人家主要是为了要照顾孩子，而今却变成了照顾老人。整个春节假期都在为请不到保姆而焦急万分的许先生说，他一直在北京工作，家里父母身体不太好，想找个保姆照顾，可是从年前到现在，跑了多个中介和家政公司，都找不到合适的人选。
一位家政服务中心工作人员也告诉记者，春节前夕，有许多客户前来预定保姆，但是由于很多保姆要回乡与家人团聚过年，即使雇主愿意出高价，依然请不到人。
在采访中，记者发现一个有趣的现象——拼保姆。市民韩先生给父母雇佣了一个保姆，2000元一个月，早上8点多上班，晚上吃完饭5点多下班，不在家里住。可是春节前，韩先生家的保姆提出了要求，想每天提前下班两个小时。细问之下韩先生了解到，原来是同小区一业主的保姆年底返乡了，着急再雇人，只要每天打扫卫生做一顿晚饭就可以，一个月给1500元钱，韩先生家的保姆想去接下这个活儿。家政公司的工作人员表示，这种“拼保姆”的现象比较常见，特别是一些业务熟练、经验丰富的保姆非常受欢迎，被多个雇主联合雇佣，然后协商分配时间，最大限度实现自身价值。（记者 于鸿）
