近年来,为加快食用菌产业发展,平泉市食用菌产业发展中心采取多项措施,引进全国食用菌产业技术体系首席专家张金霞、吉林农大李玉院士等122名行业高端人才,开展产学研协同创新,推进了全市特色产业发展。
产业发展,人才是关键。平泉市食用菌产业发展中心负责人介绍,该市通过实施“请进来、走出去”等政策,采取理念、技术、资源、人才、智能等不拘一格的方式引进人才,同时,以河北省平泉食用菌产业研究院为主体,加速菌种提纯复壮、注重新品种引进选育,提高了食用菌产量和品质。
各种人才的引进,促进了食用菌精深加工和产业转型升级。科研人员通过开展生产原材料多样化攻关研究,实行草、木腐菌并存,长短周期衔接,顺、反季栽培互补,设施与工厂化相结合等生产方式,实现了废菌糠循环再利用,推动了食用菌产业的可持续发展。(孙钎溧、李忠民)