“山庄”品牌上榜首批河北老字号

河北新闻网讯（通讯员刘利剑）3月26日，首批河北老字号授牌暨支持老字号创新发展金融服务方案发布会在石家庄举办。承德避暑山庄企业集团股份有限公司（以下简称避暑山庄集团）的“山庄”品牌上榜河北省商务厅首批认定的72个河北老字号。

为推动老字号企业新时期创新发展，河北省商务厅会同省文化和旅游厅、省市场监督管理局、省文物局、省知识产权局，组织开展首批河北老字号认定。经企业自愿申报、各市初审、专家评审、社会公示等程序，最终确定了首批河北老字号名单。

避暑山庄集团“山庄”品牌的产品独树一帜，源于其对传统工艺的坚守和创新。产品采用辽河上游的红宝高粮结合老五甑工艺、泥池老窖等国家级非遗酿造技艺，酿酒师傅们以90天以上的长周期发酵打造出了浓香型白酒的独特风味。

近年来，由避暑山庄集团倾力打造的山庄老酒文化产业园（包括中国皇家酒文化展示区、山庄老酒生产观光体验区等）成为国家AAAA级工业旅游景区，走出了酒旅融合的新路子。