平泉：“餐饰花卉”助力农民增收

河北新闻网讯（通讯员李平文）春回大地，万象更新。4月8日，笔者在平泉市北五十家子镇农业设施基地温室大棚里看到，一朵朵姹紫嫣红、馥郁芬芳的“餐饰花卉”竞相绽放，农民们正忙碌着浇水、施肥、采摘，脸上露出丰收的喜悦。

图为平泉市北五十家子镇的农民正在温室大棚里采摘“餐饰花卉”。

“三色堇、石竹花等品种，主要用于高档酒店餐馆盘饰。这些花管理期短，仅需两个月即可开花。”北五十家子镇农业设施基地温室大棚种植户王利民介绍，鲜花产品采取订单销售方式，销往北京、上海等大中城市，年销售收入达100多万元。

现年42岁的王利民是平泉市北五十家子镇蒙和乌苏社区普通农民。从2003年开始，他在北京从事“餐饰花卉”销售工作，经过多年打拼，积累了丰富的市场销售经验和经济基础，并在北京市场设立了销售摊位点。2017年，他毅然返乡，经过市场考察、调研，决定在平泉市发展“餐饰花卉”种植产业。

图为平泉市北五十家子镇的农民正在温室大棚里采摘“餐饰花卉”。

2019年10月，在平泉市北五十家子镇农业部门的支持下，王利民投资20多万元建设了一座温室大棚，购买了优质花种，进行种植试验，并通过查阅图书资料、网络资料等方式，反复摸索实验，终于掌握了“餐饰花卉”繁育栽培技术，当年花卉种植便喜获丰收。

“现基地共建有冷、暖棚20座，并吸收本村10多名村民到花卉大棚打工。”王利民说，他准备再扩大生产规模，带动更多村民致富，为乡村振兴产业发展贡献自己的力量。

平泉市深入实施乡村振兴战略，把加快发展设施农业作为调整产业结构、转变发展方式的突破口，通过强化政策扶持、调整产业结构、创新管理服务方式，加大农技培训力度，积极引进、示范、推广农业新品种、新技术，大力发展食用菌、设施菜、林果、花卉产业，强龙头、壮基地、建园区、树品牌，为促进产业发展、建设美丽乡村和农民致富增收奠定坚实基础。