承德新闻网3月14日讯 春节后期蔬菜的总体上市量高于去年同期,价格也逐渐接近甚至低于去年同期,一些前期惜售的储存蔬菜集中上市使得卖难现象凸显,一些种植面积较大、前期受到低温影响产量下降的蔬菜表现出供大于求的局面。
●大棚蔬菜价格普遍下降
春节已经过去,百姓们纷纷议论菜价降下来了。3月6日早上8时,记者来到位于西大街四人沟的早市。并不宽敞的步行道,两边摆满了蔬菜摊。当记者向摊主询问价格时,摊主耐心地回答着:圆白菜由过年时的一公斤2.8元,降到现在的1.9元,大白菜现在价钱由过年时的一公斤2.9元降到现在的1.6元,一些绿叶蔬菜如菠菜、韭菜等的降价幅度也较大,有的甚至能达到五六元。
两位大娘正在挑选蒜苗,不时拿起一把细细比较。听见记者询问菜价,其中一位大娘接过话头:“两块二的蒜苗,够便宜了。过年之前得五六块钱一斤呢,那会儿真是吃不起菜了。”已经采购了一大堆蔬菜的关志淑奶奶也对此深有同感:“冬天的黄瓜是贵,但过年时那价儿也太离谱了,八块多一斤,现在黄瓜降到两块了,总算能做个凉菜吃了。”
虽然年前蔬菜价格居高,但菜贩们却并不认为他们能赚到多少。在头道牌楼后街摆菜摊的计桂荣大娘指着生菜说:“这个菜我们进货就是两块八,卖三块,一斤就赚个辛苦钱。怕买的人不多,不敢多进,根本挣不了多少。”旁边有采购的市民开玩笑抱怨“吃不起菜了”,计大娘一边接过袋子称重一边说:“现在的菜价已经下了不少了,过年那会儿才叫贵呢。”
在市里某大型超市里,一位正在选购西红柿的市民说:“西红柿的降价感觉不明显,但像菠菜、油麦菜之类的绿叶菜还是便宜了不少。”
●冬储蔬菜价格不降反涨
在武阳小区蔬菜直营店,许多菜的价格都降下来了,但是冬瓜、土豆、红薯、胡萝卜等蔬菜的价格反而有所上涨。冬瓜从年前的一公斤2.5元涨到2.8元;土豆由过年时的一公斤4元钱上涨到现在的5.5元。记者细问原因,老板说,像土豆这类蔬菜属于冬储菜。冬储菜的上市期并非春天,要想在年后开春保证正常供应,就要在前一年冬天提前将菜储存起来,储存成本高,从而提高了蔬菜的售价。
●蔬菜价格有降有涨的原因
至于大多数蔬菜价格下降的原因,直营店的老板告诉记者,春节后,许多大棚几乎同时有蔬菜出棚,一下子那么多蔬菜上市,价格自然回落。有些蔬菜的价格攀升与下降,还与产地供应有直接的关系。承德的蔬菜大部分依赖外地进货,产地价格一旦提高,多出来的成本必然将由消费者买单。此外,低温多雪的天气和交通运输也是造成菜价攀升的原因。