承德将扩大“农超对接”范围 从菜园子直供菜篮子

    □和合承德网记者李嘉 通讯员范文博

    和合承德网讯 “大路菜每天都有低于1元价格销售的，有的还比外边便宜近一半，而且新鲜、品相还好，现在家里人都会在这里买菜。”市民张雪峰在超市惠民蔬菜专柜选购了3样蔬菜，才花了13.8元，比外面节省了近4块钱。从“菜园子”直接到“菜篮子”，是解决农产品流通中农民卖难、市民买难的有效途径，也让老百姓买的菜更便宜。3月3日，记者从市商务局获悉，今年承德市将扩大“农超对接”范围，在每个县区选择大型商贸流通企业开展农超对接，在满足市民对时差菜需求的同时，打通南北方“农超对接” 通道，推动农产品流通的持续稳定发展。

    据悉，自承德市开展农超对接活动以来，各超市与农民合作组织签订近10万余吨生鲜农产品供货合同，签约额近4亿元，既满足市场需求，又减少流通环节、降低费用，使广大居民及时能够吃到鲜美、价廉的农产品。仅福满家超市设置政府定点蔬菜直销专柜就让利达394万元。

    手拿着蔬菜订单合同，蔬菜种植大户王国富心里有底儿了。“超市下订单，对质量管控，我们农民放心大胆地种菜，种的菜超市直接收走，价格随市场浮动，货款当场结算，再也不怕赚不到钱了。”2014年，承德市将鼓励更多的商贸流通企业参与“农超对接”活动，督促其加强基础设施投入，建立自身配送中心，加强企业与农村合作社合作，鼓励超市与农户开展“订单农业”，并建立生产基地。同时，商贸流通企业与农户签订常年供货合同，下达种植计划，严格无公害、无污染、无超标绿色和有机蔬菜质量管控。此外，针对猪、牛、羊、禽等，与农户签订采购合同，在使用饲料、添加剂、价格等实行提前约定，收购价格随市场价格一批一议。

    “针对大宗农产品如土豆、胡萝卜、圆白菜等大路菜，超市携手专业合作社，大批量销往南方市场，再从那里采购水果、水产品，从而形成双向绿色通道。同时，发展自有生产基地，超市给付土地补偿金并提供种子、化肥、农药、种植计划，聘请专家指导，雇佣有经验的农民进行田间管理，并负责采收、储存。这样就形成采收、储备、配送、销售一条龙产业链，减少中间环节，直接让利于民。”市商务局工作人员介绍。