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承德市露天烧烤“难觅踪影”食客纷纷回归“室内”

来源:和合承德网

    寻找到双桥区小榛子沟时,记者发现,有两名女士正在一小区的平地上烧烤,旁边一张桌子上,几个人边聊天边进食。细问之下,才知是几个朋友之间的一次聚会,偶尔为之,属个人行为,并不对外经营。

    19时许,记者又专门到水泉沟居民区内寻找。几年前,这里的烧烤点特别多,而且,大多是露天烧烤。此次,记者只找到一家烧烤的经营点,而且,烧烤制作是在屋内进行。

    19时30分,记者返回途中,顺便再次前往此前还没有开始经营的烧烤店中查看,发现两家店里仍然是门前冷落,没有顾客光顾。细问之下,有周围邻居解释:“现在吃烧烤的人比以前少多了,原因很多,应该是与大气污染、食品卫生、价格等多方面因素有关吧!”

    三路记者 时间:5月16日和17日晚

    5月16日20时10分,三路记者从石洞子沟出发,来到往年曾经出过烧烤摊的富家沟桥一带,记者发现,这里较往年显得冷清了许多,再也没有往年“膀爷”吃烧烤喝啤酒的热闹景象。顺着石洞子沟方向,记者一直走到石洞子沟西口,沿途发现数家烧烤店,虽然食客们在店外面品尝着美味,但摊主均是室内烤烧,没有油烟散出。

    在连续两天的时间里,三路记者在新华路、桃李街、牛圈子沟、翠桥路等地带,记者均没有发现有露天烧烤存在,过去被很多人看做是“另类”和“不合时宜”的室内烧烤,却食客盈门。

    在采访中,许多市民表示,到了夏天,吃点烧烤喝点啤酒,这本是一件很惬意的事,但不要建立在扰民、污染周边环境的基础上。我市取缔露天烧烤,使这一严重影响市民生活的顽症在市区主要街道几近绝迹,这对以室内烧烤闻名的店来说,无疑是个利好。希望市民和经营者能提高文明素质,顾及他人感受,为他人也为自己继续创造更好的休闲、文明的生活环境。

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