10月31日,记者从双滦区创建河北省食品药品安全新闻发布会上获悉,双滦建立食品药品诚信体系、准入体系及追溯体系,利用“信用档案”等创新模式推动食品药品监管工作。
建立健全了乳制品、肉类、酒类生产流通企业诚信管理体系,对规模以上食品生产经营单位全部建立“信用档案”,以信用档案和黑名单制度为基础,全面推广实施量化分级管理制度,科学设定评价条件,划分风险等级,对风险等级高的企业加大监督检查和抽检频次,并在食用农产品、食品生产加工、流通、餐饮服务、畜禽屠宰等领域培育树立先进诚信典型。
同时,在全区批发企业、超市建立了食用农产品市场准入制度,督促食品经营者做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。全区所有药品生产、经营、使用单位实现计算机系统全覆盖,13 家乳制品经营户全部安装并应用了河北省食品安全监管软件,全区食用农产品生产溯源体系正在加快实施中。(记者关秋实 通讯员白子军)